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最后更新: 2018-09-17 09:43
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厨房垃圾处理的益虫――黑水虻

   黑水虻属于双翅目水虻科,是一种世界性分布的昆虫。黑水虻能够有效地减少粪便堆积、粪便臭味,防止家蝇滋生等,是自然界碎屑食物链的重要环节,也是非常值得开发的资源昆虫和环境昆虫。
黑水虻虫干

   黑水虻(Hermetia illucens L.),腐生性的水虻科昆虫,能够取食禽畜粪便和生活垃圾, 生产高价值的动物蛋白饲料,因其繁殖迅速,生物量大,食性广泛、吸收转化率高,容易管理、饲养成本低,动物适口性好等特点,从而进行资源化利用,其幼虫被称为“凤凰虫”,成为与蝇蛆黄粉虫大麦虫等齐名的资源昆虫,在全世界范围内得到推广。原产于美洲,目前为全世界广泛分布(南北纬40度之间)。 近些年传入我国,目前已广布于贵州、广西、广东、上海、云南、台湾、湖南、湖北等地。目前被广泛应用于处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物方面。

黑水虻具有多种重要用途,可在以下几方面对其加以开发利用。

1、营养价值利用  黑水虻幼虫和蛹有很高的营养价值,含有丰富的必需氨基酸、微量元素等营养成分,其脂肪中的脂肪酸含量也很丰富,可以把幼虫和蛹烘干后研磨成粉,作为畜禽的饲料添加剂。黑水虻幼虫的干物质中,粗蛋白质含量约为42.1%,脂肪含量约为34.8%,粗纤维为7.0%,灰份约占16.1%.而且氨基酸、钙含量也都很高。据研究,黑水虻幼虫的氨基酸含量与鲱鱼粉相似,而优于普通的豆粉和骨粉,特别适合于鸡、猪、牛蛙及鱼类的养殖。也可以将黑水虻幼虫和蛹中的脂肪、几丁质和蛋白质进行分离,获得的脂肪和几丁质都是重要的工业原料,而分离了脂肪和几丁质的昆虫蛋白,饲料优势也会得到提高。

    2、转化畜禽粪便  黑水虻幼虫以动物粪便为食,可以用其处理动物粪便。随着我国养殖业的发展,畜禽粪便污染已经成为严重的环境问题。黑水虻作为一种重要的资源昆虫,在转化畜禽粪便方面,效果非常理想,并能有效祛除畜禽粪便中的臭味。经黑水虻处理的猪粪,氮减少55.1%,磷减少44 .1%,钾减少52.8%,钙减少56.2%,镁减少41.2%,硫减少44. 7%,铜减少45.8%等。这样,通过黑水虻幼虫的取食,不仅有效地解决了畜禽粪便的堆积,极大地减少了粪便对环境的污染,还可以增加农民的收入,带来良好的经济效益和社会效益。

    另外,经黑水虻幼虫取食的粪便残余物含有大量的腐殖酸,是优良的固体有机肥,更是饲养蚯蚓、红虫的良好材料。
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